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9月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina ITALIANA, Settembre -2019

イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 9月のレッスンの遅レポです (*˘︶˘*).。.:*☆*・


本場ならではの採れたて✨生の黒トリュフ三昧のメニューでした🍄💎✨



Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-

Strangozzi al tartufo nero

黒トリュフのストランゴッツィ

Filetto al Tartufo nero

牛フィレ肉のソテーと黒トリュフソース

Mousse allo yogurt e mirtilli

ブルーベリーとヨーグルトムース


なかなか雨が降らず、暑い日も続き、サマー黒トリュフが手に入りにく

く、やっと準備することができましたヽ(´▽`)/✨


贅沢な食材、牛フィレ肉と貴重な小粒ワイルドブルーベリーと卵なしの生パスタを楽しんでいただけました🎶

トリュフ犬のモコも仕事モードのSwitchが入り、大興奮🐽‼️


今回も贅沢で優雅な、楽しい時間を過ごすことができました✨ご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️


では、10月イタリア家庭料理教室 のモデナ校レポもお楽しみに〜



🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹

-Le ricette di Rie-


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お問い合わせ先: riecco.happy.life@gmail.com

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#料理家RIE #LericettediRie

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