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7月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina ITALIANA, Luglio -2019

イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 7月のレッスンの遅レポです (*˘︶˘*).。.:*☆*・


夏の暑い日にササっと作れる、さっぱりメニューを作りました🎶

Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-

Panzanella

パンサラダ

Involtini di sogliola e crema di piselli

舌平目ロールソテーとグリンピースクリーム

Sorbetto al Limone

レモンのシャーベット


ウンブリア州(やトスカーナ州)の夏定番の郷土料理、パンサラダ🍅🥒🥖

暑い日に冷やっとたべる家庭料理で、日本の冷やし中華やサラダうどんのようなもの。バジルの香りや酸味で、食欲が湧いてくるシンプル夏料理で、皆様とボールいっぱい食べちゃいました。笑


イタリアではスーパーでも簡単に舌平目の切り身が手に入るので、少しお洒落な一皿を作りましたϵ( 'Θ' )϶


食後のデザートは"レモンも作ってみたい!"とリクエストをいただいていたので、レモンのシャーベット🍋こちらも大変喜んでいただけました🎶


今回も食べ過ぎちゃいましたが、楽しい時間を過ごすことができました✨

ご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️


では、8月イタリア家庭料理教室 のモデナ校レポもお楽しみに〜


🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹

-Le ricette di Rie-


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