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12月②イタリア料理教室, Scuola di cucina ITALIANA, Dicembre-2-2019

ぐっと寒くなってきてからの限定高級食材”フレッシュ白トリュフ”を使った特別メニュー。


イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 12Part 2 モデナでおこなった、レッスンリポです (*˘︶˘*).。.:*☆*・

Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-

Tortellini alla panna con Tartufo Bianco

白トリュフとトルテッリーニのクリームソース

Pasta fresca all’uovo

たまご入り生パスタ

Uova strapazzate al Tartufo Bianco

白トリュフのスクランブルエッグ

Monte Bianco

モンブラン

毎年楽しみにして頂いている、イタリアだからこそ存分に楽しめる”白トリュフ”꒰。•◡•。꒱꒰。•◡•。꒱今年も素晴らしい香りに包まれ、レッスン&豪華ランチを楽しむことができました🌟


エミリアロマーニャ州の郷土パスタ”トルテッリーニ”を生パスタから作り、特製クリームソースにからめ、たっぷり白トリュフをかけました。


半熟スクランブルエッグにも、たっぷり白トリュフをかけました。


イタリア特産の栗のクリームで作った、モンブランをペロリと楽しんでいただきました😋🌰😋😋🌰😋


今回もモコモコトークで大盛り上がりし、楽しい優雅な時間を過ごすことができました✨今年もご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️来年もよろしくお願いいたします❣️


では、12月Part 3イタリア家庭料理教室 のモデナ校レポもお楽しみに〜🎶


🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹

-Le ricette di Rie-


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イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- modena

お問い合わせ先: riecco.happy.life@gmail.com


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#料理家RIE #LericettediRie


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