8月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina ITALIANA, Agosto -2019
イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 8月のレッスンの遅レポです (*˘︶˘*).｡.:*☆*･
晩夏に旬を迎えた、新鮮なサマーポルチーニ茸 ＆ 貴重な大ぶり杏茸の2つのキノコ三昧スペシャルメニューでした🍄✨
Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-
Strangozzi con Galletti(Finferli) e briciole
アンズ茸とパン粉のストランゴッツィ
Strangozzi fatti in casa
自家製ストランゴッツィ
Salsicce Grigliate con funghi Porcini
ポルチーニ茸と生ソーセージのグリル
Granita di anguria
スイカのシャーベット
メルカートで新鮮な茸が手に入り、急遽変更したメニューでしたが、とっても喜んでいただけました🎶 手打ち卵なしのシンプル生パスタと期間限定のキノコの味を楽しむことができました (๑´ڡ`๑)
前回のレモンに引き続き、スイカのグラニータも感動していただけました〜🍉
夏休み明けで愛犬モコも大喜び、今回も楽しい時間を過ごすことができました✨ご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️
では、9月イタリア家庭料理教室 のモデナ校レポもお楽しみに〜
🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹
-Le ricette di Rie-
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