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8月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina ITALIANA, Agosto -2019

イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 8月のレッスンの遅レポです (*˘︶˘*).。.:*☆*・


晩夏に旬を迎えた、新鮮なサマーポルチーニ茸 & 貴重な大ぶり杏茸の2つのキノコ三昧スペシャルメニューでした🍄✨


Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-

Strangozzi con Galletti(Finferli) e briciole

アンズ茸とパン粉のストランゴッツィ

Strangozzi fatti in casa

自家製ストランゴッツィ

Salsicce Grigliate con funghi Porcini

ポルチーニ茸と生ソーセージのグリル

Granita di anguria

スイカのシャーベット


メルカートで新鮮な茸が手に入り、急遽変更したメニューでしたが、とっても喜んでいただけました🎶 手打ち卵なしのシンプル生パスタと期間限定のキノコの味を楽しむことができました (๑´ڡ`๑)


前回のレモンに引き続き、スイカのグラニータも感動していただけました〜🍉


夏休み明けで愛犬モコも大喜び、今回も楽しい時間を過ごすことができました✨ご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️


では、9月イタリア家庭料理教室 のモデナ校レポもお楽しみに〜


🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹

-Le ricette di Rie-

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お問い合わせ先: riecco.happy.life@gmail.com

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#料理家RIE が専属アドバイザーをさせていただいている…

🇮🇹BACCI NOEMIO プラチディインターナショナル

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