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Pomodorini al forno🍅ミニトマトのロースト

簡単なのに絶品⁉️肉や魚の付け合わせ、パンやチーズ、オンザ白米にも✨

焼き汁まで美味しいので、パスタや素麺の万能ソースにも変身しちゃう☆


カラ3色フルミニトマトのローストのレシピです꒰。•◡•。꒱۶🍅


BBQでも、簡単にできて喜ばれるので、とってもお勧めですよ〜!



Pomodorini arrosto

ポモドリーニ アッロースト


【Ingredienti 材料】Dosi per: 2 persone

1パック ミニトマト 2片 にんにく(皮付き) 塩 エクストラバージンオリーブオイル


【Preparazione 作り方】


1.ミニトマトは、ヘタと茎付きのまま、ニンニクも皮付きのまま、ため水で洗います。耐熱容器に、平たく並べます。(BBQの場合は、アルミトレーや鍋を使用)







2.全体にオリーブオイルを回しかけます。塩をミニトマトのうえに、かけていきます。





3. 200℃に温めたオーブン(BBQやオーブントースター、魚焼きグリルなど)で、約30分焼きます。


4.少しコゲるくらい、カラメル色になったら、冷まして出来上がり♪



※ 焼き立ては激アツなので、口に入れる時は、ご注意を‼️




以前、ご紹介したレシピですが…


上:付け合わせ王道🥔✨

  ジャガイモのオーブン焼き


中:大好評やみつき系🍄

  ブラウンマッシュルームのオーブン焼き


下:今回ご紹介した🍅

  ミニトマトのロースト✨




この並び、カワイイ♡.(⑅๑´ڡ`๑)




イタリア夫が焼き汁が美味しいから、最後飲んじゃうほどっっ(>艸<笑)

パンにしみしみ〜しても、美味いのよね。


ミニトマトは、フォークで簡単に潰せ、旨うま極秘トマトソースにもなります!

スパゲッティーや素麺にからませてもGOOD👍


ブルスケッタにのせたり、リコッタチーズやフレッシュチーズにも最高👑

焼いた鶏もも肉や、焼き魚、グリル茄子にかけても、絶品ですよ✨


ぜひ、夏にお試しを〜(やみつき注意)‼️


では、また~✿

Alla prossima !


🇮🇹 中央イタリア、ウンブリア州産

"BACCI NOEMIO バッチ ノエミオ "

エクストラ バージン オリーブオイルDOP BIOを使用し、応援しています〜


基準 2%以下の1/4、酸度0.18‼️ ポリフェノールが、通常の2倍✨

専属料理家:RIE

協力: PlacidInternational

プラチディインターナショナル

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