top of page
  • 執筆者の写真RIE

10月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina ITALIANA, Ottobre 2018

イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- のモデナ10月Part 1の遅レポ (*˘︶˘*).。.:*☆ 今回は、イタリア野菜で子供も喜ぶ、イタリア家庭料理がテーマのメニューでした‼️



Gratin di broccoli e cavolfiori

ブロッコリーとカリフラワーのグラタン

Besciamella

ベシャメルソース

Bruschette con Cavolo nero e pancetta

黒キャベツと豚バラ肉のブルスケッタ

Scaloppine ai funghi 

キノコのスカロッピーネ

Budino di zucca al caramello

キャラメルソースのかぼちゃプリン



イタリア野菜の黒キャベツ、ロマネスコ、かぼちゃとブロッコリー、カリフラワー、マッシュルーム、仔牛を調理して、子供と一緒に食べてもらいました(๑´ڡ`๑)v


全部の料理に興味を持ってもらい、食育にもつながりました🎶 とろっとろのかぼちゃのプリンは、お代わりしてくれたほど〜🎃(•̀ᴗ•́)و ̑̑👻

愛犬モコも興味津々でしたよ🐶笑


ご参加いただきまして、ありがとうございました‼️

では、10月Part 2のモデナ校レポもお楽しみに〜🇮🇹

 

協力

🇮🇹BACCI NOEMIO オリーブオイル生産元, 輸出元

Placidinternational プラチディインターナショナル 

URL : http://www.placidinternational.com


🇯🇵BACCI NOEMIO オリーブオイル販売先 DESIGNREVIVE デザインリバイヴ 

URL :http://placidi.tokyo


🇯🇵ネットショップ”厳選食材専門店ナチュラーレ

URL : http://naturale.tokyo


bottom of page