ハロウィンおにぎり🎃Zucchette di riso per Halloween

ハロウィンパーティーに、ジャックオーランタンのデコおにぎり〜🎃🎃🎃やっぱりキャラものは、テンション上がる🎶しかも食べても美味しくって、アゲアゲJack O onigiri👻 笑

イタリアでも子供達に向けて、ハロウィンにスップリ(ライスコロッケ)の要領でこれを作っていたので、日本式にまねっこを。。。

オリーブオイルをはじめに入れることで、お米の周りをコーティングし、とっても混ぜやすく、トマトソースも全体にすぐ絡み酸化しにくく良い色のままで、美味しく出来上がる♪

Zucchette di riso

Jack o' Lantern della palla di riso per Halloween

【材料】

220 g　炊いた白米(冷やご飯でもOK)

30 g　チーズ(モッツァレラ, エレメンタール, ナチュラルチーズなど)

2 粒　黒オリーブ

10 g　ピーマン(インゲン)

20 g　ケチャップ

大さじ 2　エクストラバージンオリーブオイル適量(小さじ1/3)　塩

【作り方】

❶ご飯にオリーブオイルを加えて、しゃもじで混ぜます。

❷ケチャップと塩を加えて、白いご飯が見えなくなるまで混ぜます。

❸ラップの上に、80gのケチャップライスを平たく丸くおきます。

❹真ん中にチーズを置きます。

❺四方からラップの角を集めて、軽く丸めます。

❻黒オリーブを小ナイフで、縦半分に切ります。横に半分に切り、上部を目鼻、下部を口の形に切ります。

❼ケチャップライスに⑥の黒オリーブの目鼻口を埋め、ラップでキツく丸めます。

❽小スプーンの横の部分を使い、型をつけ丸みをつけ、かぼちゃの形にしたら、細切りにしたピーマンを刺して出来上がり🎃

工程を細かく書いたので8工程ですが、ものすごく簡単です🎶 初めてキャラおにぎりに挑戦する人に向けて。。。☆★☆

お弁当のおにぎりにするときは、モッツァレラチーズは汁が出やすいのでNGかもね…イタリアだと、燻製スカモルツァやエレメンタールなど、日本だとスライスチーズを重ねていれたり、プロセスチーズなど固めのチーズがお勧めです。

子供用に作ったけど、黒オリーブがお酒にも合うので、大人にもおすすめ👻

ぜひ、ハロウィンに何作るか迷ったら作って見てくださいね〜🎃

Cookpad：料理家RIE→ レシピID : 5316132 こちら

レシピブログ：カラットリ理恵→ こちら

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