レモン冷麺 🍋 Nudol al limone
山形産の全粒粉でつくった ”カノリン生麺”の小麦の風味や小麦の茶色も活かした、夏の麺料理を考えていて…1度目この麺を食べた時に思いついたのが、この”レモン冷麺”でした。 ルーツは、ハワイの”氷レモンラーメン”。 🍋🍋🌺🤙 ハワイ??...
レモン冷麺 🍋 Nudol al limone
Carpaccio di funghi Champignon マッシュルームのカルパッチョ
Pomodorini al forno🍅ミニトマトのロースト
本場イタリア料理の基本 "野菜のミネストローネ"Minestrone
🇮🇹イタリアの豆スープ "Zuppa Umbra ズッパ ウンブラ"
Funghi Pleurotus al forno 🍄ヒラタケ(平茸)の包み焼き
アサリのスパゲッティ🌶Spaghetti alle vongole lupini
Cime di rapa in padella 🍀菜の花ソテー
オリーブオイルクッキー♡Biscotti all'olio d'oliva
苺のサラダ🍓Insalata di Fragole
チーズとバターのほうれん草ソテー⭐︎ Spinaci ripassati in padella con burro e formaggio
チョコトリュフのオリーブオイル入り♡Tartufi al cioccolato fondente olio di oliva
レンコンと豚バラ肉のオーブン焼き、Pancetta di maiale e radice di loto